OLIVO:

  • Especie vegetal: Olivo (Olea europaea L.).

  • Familia: Oleaceae.

  • Otros nombres: No se han descrito.

  • Partes usadas: Hojas y a veces los frutos y el aceite obtenido de ellos.

  • Descripción: Es un árbol pequeño polipódico, aunque a veces llega hasta los 10 m. El tronco es redondeado y ramificado. Las hojas son opuestas, lanceoladas, enteras, coriáceas, de color verde oscuro en el haz y verde plateado en el envés. Las inflorescencias son pequeñas y axilares, con una corola blanca. El fruto es un drupa rica en aceite.
COMPOSICIÓN CUALITATIVA Y CUANTITATIVA
Las hojas contienen:

  • Secoiridoides. Oleuropeósido, oleurósido, ligustrósido, oleaceína.

  • Flavonoides. Olivina, heterósidos de apigenina, luteolina, rutina.

  • Triterpenos. Ácidos oleanólico, maslínico.

  • Sales minerales.

Los frutos contienen:

  • Aceite. Triglicéridos de ácidos oleico (56-83%), palmítico (8-20%), linoleico (4-20%).

  • Esteroides (0.12-0.25%). Beta-sitosterol, estigmasterol, delta-7-estigmasterol, delta-5-avenasterol, campesterol.
PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS
Propiedades farmacodinámicas
Clasificación terapéutica: PC02. Plantas medicinales antihipertensivas.

  • Antihipertensivo. Se ha comprobado en ensayos clínicos que la infusión de olivo produce un efecto antihipertensivo.

    El efecto parece ser debido a un efecto vasodilatador periférico e inhibidor de la angiotensina convertasa. El extracto acuoso de hojas de olivo, probablemente debido a la presencia de oleaceína, inhibe parcialmente a la enzima convertidora de angiotensina (ECA).

  • Hipolipemiante. El aceite de oliva produce un efecto hipolipemiante debido a la presencia de ácidos grasos insaturados como el oleico o el linoleico.
Propiedades farmacocinéticas
No hay datos disponibles.
Datos preclínicos de seguridad
No hay datos disponibles.
DATOS CLÍNICOS
Indicaciones terapéuticas
Aprobadas por la Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán:

La Comisión E del Ministerio de Sanidad alemán no ha aprobado ninguna indicación para el olivo.

Otras indicaciones:

Tradicionalmente se ha utilizado para el tratamiento de la hipertensión arterial, arteriosclerosis, artritis, artralgias, gota, diabetes, fiebre.

Posología y método de administración
Se usan las infusiones/decocciones.

Las dosis diarias recomendadas son:

  • Infusión: 7-8 g/150 ml/6-8 horas.
Contraindicaciones

  • Embarazo. El olivo no debe usarse durante el embarazo debido a la ausencia de datos que avalen su seguridad.

  • Lactancia. El olivo no debe usarse durante la lactancia debido a la ausencia de datos que avalen su seguridad.
Advertencias y precauciones especiales de uso
No se han descrito.
Interacción con otros medicamentos y otras formas de interacción
  • Antihipertensivos. El olivo puede potenciar los efectos de fármacos antihipertensivos. Ante el uso conjunto de olivo con estos medicamentos, se deben reajustar las dosis de los antihipertensivos.
Embarazo
Categoría B, lo que implica que se han realizado estudios sobre varias especies de animales, utilizando dosis varias veces superiores a las humanas, sin que se hayan registrado efectos embriotóxicos o teratógenos; sin embargo, no se han realizado ensayos clínicos en seres humanos, por lo que el uso del olivo sólo se acepta en caso de ausencia de alternativas terapéuticas más seguras.
Lactancia
Se ignora si los componentes del olivo son excretados en cantidades significativas con la leche materna, y si ello pudiese afectar al niño. Se recomienda suspender la lactancia materna o evitar la administración del olivo.
Efectos sobre la capacidad para conducir y utilizar maquinaria
No se han descrito.
Reacciones adversas
No se han descrito reacciones adversas a las dosis terapéuticas recomendadas.
Sobredosificación
No hay datos disponibles.
FECHA DE APROBACIÓN / REVISIÓN DE LA FICHA
1ª Revisión. 2001.
Bibliografía

  • PDR for Herbal Medicines. Medical Economics Company, Montvale. Second Edition, 2000; pp 556-7.

  • Carretero E. Terpenos: Iridoides y sesquiterpenos. Panorama Actual Medicamento 2000; 24(239): 1115-9.

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