16:45 – 17:15 h. Conferencia inaugural: Futuro de la nutrición personalizada

• Alfredo Martínez Hernández
  Catedrático de Fisiología. Universidad de Navarra. CIBEROBN. Presidente de la International Union of Nutritional Sciences (IUNS)

17:15 – 17:45 h. Conferencia: Cuestión de peso

• Nicolás García-Máiquez López / @COFCadiz /
  Vocal de Oficina de Farmacia. Experto universitario en Inteligencia Emocional por la Universidad de La Rioja
  

18:15 – 19:15 h.Mesa Redonda: Alimentación en diversas situaciones

Alimentación en el paciente oncológico

• María Puy Portillo Baquedano / @sennutricion /
  Universidad del País Vasco. CIBEROBN.  Presidenta de la Sociedad Española de Nutrición (SEÑ)
  

Alimentación y disfagia orofaríngea

• Carmen Lozano Estevan / @CarmenLozanoEs ‏ /
  Profesora agregada. Universidad Alfonso X el Sabio. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Madrid
  

Alimentación post cirugía bariátrica

• María Jesús Moreno Aliaga / @COF_Navarra ‏ /
  Catedrática de Fisiología. Universidad de Navarra. CIBEROBN. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Navarra
  

9:30-10:00 h. Conferencia: Nuevos aspectos recogidos en los requisitos para la información al consumidor

• Rafael Urrialde de Andrés /@RUrrialde_PhD /
  Prof. Honorífico de la UCM. Vocal Honorífico de la Voc. Nac. Alim. del CGCOF. Académico Correspondiente de la RAED

10:00-11:00 h. Mesa Redonda: Innovaciones de la industria en alimentación y farmacia

Nuevas evidencias en nutrición de precisión. Innovación en tratamientos nutrigenéticos personalizados para la pérdida de peso en la Oficina de Farmacia.

• Fermín Milagro Yoldi
  Profesor e Investigador del Centro de Investigación en Nutrición de la Universidad de Navarra.
  
  Patrocinada por:
  

 

Soluciones pediátricas innovadoras y complementos alimenticios para la farmacia

• María Rodríguez Palmero
  Carolina García-Barroso. Directora Investigación Básica. Ordesa.

Identificación de la sarcopenia en la práctica clínica mediante bioimpedancia

• Carolina García-Barroso
  Carolina García-Barroso. Departamento científico y formativo. Microcaya.

11:30-12:00 h. Conferencia: Redes sociales y divulgación en salud

• Marián García García /@boticariagarcia ‏ /
  Universidad Isabel I. Burgos. Doctora en Farmacia, Grado de Nutrición Humana y Dietética y Óptica y Optometría

12:00 – 13:00 h.Mesa Redonda: Nuevas tendencias en la alimentación

Ayuno intermitente y nuevas formas de desayuno

• Rosario Pastor Martín / @CofZam ‏ /
  Universidad Católica de Ávila. Doctora en Nutrición y Ciencias de los Alimentos. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Zamora

Alimentos bio, eco, fermentados, 3D, superalimentos…

• Vicente Brull Mandingorra / @micofvlc ‏ /
  Farmacéutico comunitario. Dietista Nutricionista. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Valencia

Alimentación y sostenibilidad

• Anna Bach Faig / @Bach_Faig ‏ /
  Universitat Oberta de Catalunya. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Barcelona.

13:00-13:30 h. Conferencia: Gastronomía de la Comunidad Valenciana

• Emilio Martínez de Victoria Muñoz
  Catedrático de Fisiología de la Universidad de Granada

16:00 – 17:00. Mesa redonda: Microbiota, Probióticos y Prebióticos

Microbiota y estilo de vida

• Ascensión Marcos Sánchez
  CSIC. Presidenta de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD)

Aplicaciones clínicas de los probióticos

• Guillermo Álvarez Calatayud / @GuilleCalatayud /
  Pediatra. Presidente de la Sociedad Española de Microbiota, Prebióticos y probióticos. (SEMiPyP)

Indicación y Dispensación de Probióticos/prebióticos en la Farmacia Comunitaria

• Fermín Jaraíz Arias / @FerminJaraiz /
  Farmacéutico comunitario. Dietista Nutricionista. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Cáceres

17:00-17:30 h. Conferencia: ¿Podemos evitar la esteatosis hepática cambiando el estilo de vida?

• Josep Tur Marí
  Catedrático de Fisiología de la Universidad de las Islas Baleares. CIBEROBN. Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Baleares